GROSSOMODO´s FOOD
Half of this house loves to cook the other half loves to eat.
Guess who is who?
Lately we have been paying more attention to our food . We give a damn about the bikini body mission, what we want is to be healthyfull for all the plans we have for this year.
The manager knows that I forget brakefast in the morning, so he leaves some nuts and my multivitamin pills in a s funny plate before leaving to his office and I in return for such a nice gesture, I make him pancakes during the weekend. I´m trying not to take my cereal infront of the computer screen, to eat more nutritious meals nad to eat less junk food...now we are hooked on the veggie wraps with smoked tofu and homemade fresh fruit popsicles! And even though I think it´s a little freaky to take pictures to my everyday food I wanted to share this :) Any suggestions for yummy and NUTRITIUOS meals for this season?
A una parte de esta casa le gusta mucho cocinar y a la otra, le va más comer...
Adivinen cuál es cuál.
Ultimamente nos estamos ocupando más de nuestra alimentación. Nos importa un bledo la operación bikini, lo que queremos es estar sanotes para todos los planes que tenemos este año.
El manager sabe que por las mañanas "se me olvida" desayunar así que me deja mis nueces y mis multavitaminas en un platito simpático antes de irse a su ofi y yo, en compensación por tan lindo detalle, le hago tortitas los fines de semana. Estoy tratando de no tomarme mis cereales frente al ordenador, de hacer comidas más nutritivas y de comer menos chuches... ahora estamos enganchados a los veggie wraps con tofu ahumado y a los polos de frutas naturales hechos en casa! y aunque me sigue pareciendo un poco friki esto de tomarle fotos a la comida diaria, quería compartirlo : ) ¿alguna sugerencia de platos ricos y NUTRITIVOS para esta temporada?
21 comentarios:
Yo tomo de postre lechuga con un poquito de miel.A mucha gente le parece algo extraño,pero esta rico.Mi abuela nos lo ponía de postre todos los veranos y yo sigo comiéndolo...Me gustan esos polos de frutas!
oh suena rarísismo ! pero refrescante con una lechuga bien crujiente ! lo probaré!
hey! great blog! I love the pill eyebrows. :)
Yo me permito el vicio en los desayunos...el único exceso dulce..jajajajaj...y el helado de postre...
Veamos ideas...ensaldas con todo...incluso con manzanita...y añadiendo semillas...las de amapola, para ensaladas o tartas o panes...las de lino para lo mismo, pipas...etc...cualquier día de estos echan raíces y tengo un estómago lleno de plantitas...
Acabo de encontrar tu blog y me encanta!!! te sigo desde ya!!! Un besito y feliz día
pd: un día de estos haré creeps con pinzas, me encantó la idea :)
¡¡¡pastel de atún!!! mi último descubrimiento, aunque es una auténtica BOMBA!
Lo que yo he hecho desde 2003 y sin engordar, incluso sin hacer deporte! (aunque siempre hay que hacer algun ejercicio fisico): Desayunar como una reina (todos los carbos que quieras, eso si, con proteinas: carnes, quesos, leche o soya, tofu y postres: chocolates, torta etc), almorzar como un principe (solo vegetales y proteinas, y jugo de frutas sin azucar) y cenar como un mendigo (sopa de vegetales, o ensalada sin proteinas, nada de carbos). En todo caso, NO SALTES EL DESAYUNO nena!
desde que descubri el aceite de coco cocino todo con eso, las pancakes(torticas?) las hago en aceite de coco y quedan que no te puedo explicar la delicia. Hago granos y los guardo en la refri cuando tengo hambre les agrego lo que me provoque y zas! ensalada! Ejm. lentejas con tomate, cebolla morada o cebillin, cilantro, sal pimienta, ajo, aceite de oliva y vinagre de manzana! super refrescante nutritivo y delicioso, puedes variar el grano garbanzos, caraotas etc...enjoy! y mis batidos ahora estoy pegada con cambur, mantequilla de almendras o mani, leche de almendras, y maca! super desayuno!
gazpacho! ensalada de arroz blanco con garbanzos, tomates y lo que se te ocurra, cuscus con lentejas, templadito esta muy rico!
zumo de zanahoria, naranja y fresas y tartaleta de bizcocho queso y mas fresas, ese es mi desayuno...
que mas... carnes y pescados a la plancha of course, ah y una cosa que esta muy rica y que conocí hace poco, las hamburguesas de pavo con verduras, super faciles y buenisimas!
besos grandes!
Te recomiendo los batidos o zumos de papaya bien fresquitos. Es una fruta muy rica y muy digestiva.
AY QUE RICO MERCHE!!!! MENUDA PINTA TODO!!! UMMM
A MI ME ENCANTA LA CREPE CON FILADELPHIA, RÚCULA Y PASAS..... PERO NO SE SI ES SANO......
Hombre, el gazpacho es un must.
Denos usted la receta de esos polos, pordios! :)
¡Sí, yo también quiero las recetas de los polos!
En cuanto a las fotos de la comida... ejem... a mí me encanta hacerlas. Ahora que soy una fotógrafa NULA, no como tú!
¡Cómo te entiendo! No es el cocinarlos sino después la fregadera... ¡Yo siento que paso más horas en la cocina que en la cama durmiendo! Pero al menos un buen desayuno pasas la revisión diaria ;-) Hoy -y recordando tus panquecas de calabaza- le eché una buenas cucharadas de avena en ojuelas... el único aceite que tenía era de semillas de uvas así que las hice con ese y quedaron buenísmas... Ensucié poco y a Lino le encantaron.... ¡Un beso flaca!
me encanta cómo fotografías tu comida sana, la vajilla ingeniosa, los colores y los sabores que intuyo.
qué buena pinta, querida!!!!!, creo que la señora también necesitaría desayunar así de bien para estar siempre con las pilas cargadas!!!!
Feliz operación no biquini, jejejeje
ya sabes que soy del gusto del manager! un buen desyuno es lo mejor del día!
algun día las ovejas tendrán que hacer un plato juntas!
Jo, qué hambre!!
El gazpacho es rico, fresquito y sanisimo!
Un beso!
Jaja!!! Muy gracioso lo del plato con las nueces. Es un placer tener a alguien así... Suertuda! A mí me encanta comer, demasiado, diría yo, pero no me puedo despistar porque en un tris me planto en los 65 kilos!
Por cierto, creo que te vi hace poco en Tipos Infames; esas gafas inconfundibles... jaja!! La próxima vez me acerco a saludarte.
Un besazo!
A good place to look for inspiration is smittenkitchen.com
Lots of great recipes, great pictures and hilarious explanations.
One of my favorite recipes (to start off with at least):
http://smittenkitchen.com/2010/11/sweet-potatoes-with-pecans-and-goat-cheese/
Enjoy!
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